Bij Nuevo Pidola kunt u voor € 25,50 uw eigen 3-gangen keuzemenu samenstellen, voor het voorgerecht heeft u keuze uit onderstaande gerechten. De gerechten zijn los te bestellen voor €8,50 

 
Gamba
gambastaartjes | dille | knoflook | olijfolie

Bouillabaisse
bouillabaisse | vis | rouille

Sierra Nevada
jamón de Trevélez | notensla | gepofte tomaatjes

Pastrami
pastrami | pastasalade | basilicum | Parmezaanse kaas

Bruschetta (v)
tomaat | basilicum | bruschetta | vegetarisch

Salata Horiatiki (v)
komkommer | paprika | trostomaat | feta | munt | vegetarisch